Burro di cacao colorato concentrato per colorare stampi in policarbonato e realizzare praline decorate con effetti superficiali brillanti e personalizzati. Si utilizza temperando con cura sia il burro di cacao colorato sia il cioccolato, garantendo aderenza perfetta e stacco netto dallo stampo. Sciolto a pennello, diventa anche uno strumento di pittura per decorare a mano superfici di pasta di zucchero e cioccolato. La formula ad alta concentrazione assicura colori intensi con dosaggi contenuti. Una soluzione tecnica per maître chocolatier e pasticceri che cercano controllo creativo, qualità professionale e finiture di forte impatto visivo.

Burro cacao

Decor Cocoa Butter – Rosso

Decor Cocoa Butter – Nero

Decor Cocoa Butter – Rosa

Decor Cocoa Butter – Viola

Decor Cocoa Butter – Bianco

Decor Cocoa Butter – Blu

Decor Cocoa Butter – Giallo

Decor Cocoa Butter – Verde

Decor Cocoa Butter – Oro

Decor Cocoa Butter – Argento

Decor Cocoa Butter – Bronzo

Decor Cocoa Butter – Rosso Amarena

Decor Cocoa Butter – Lilla

Decor Cocoa Butter – Azzurro