Brillo brioches

Brillo Brioche è lo spray alimentare effetto lucido pensato per brioches, croissants e prodotti da forno dolci. Realizzato con il sistema BOV (Bag-On-Valve) per una nebulizzazione precisa e priva di propellenti a contatto con l’alimento, dona una finitura brillante e protettiva che esalta colore e fragranza del prodotto appena sfornato. L’utilizzo è semplice: spruzzare lo spray lucidante direttamente sulla brioche calda, appena uscita dal forno, per fissare la lucentezza. Una soluzione professionale per pasticcerie e laboratori bakery che vogliono presentare il prodotto con un finish curato, lucido e immediatamente riconoscibile in vetrina.